Influência do recurtimento nas características físico-mecânicas de couros caprinos.

• Ano de defesa: 2004
• Autor(a) principal: MONTE, Maria Auxiliadora de Brito Lira Dal.
• Tipo de documento: Tese
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Federal de Campina Grande; Brasil; Centro de Ciências e Tecnologia - CCT; PÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE PROCESSOS; UFCG
• Palavras-chave em Português: Peles de Caprino.; Couro de Caprino.; Resina Acrílica.; Recurtente Fenólico.; Análise Estatística.; Recurtimento do Couro Caprino.; Processos Químicos.; Caprine Skins; Goatskin; Acrylic Resin; Phenolic Retanter; Statistical Analysis; Caprine Leather Retanning; Chemical Processes; Engenharias
• Link de acesso: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/6852

0 estudo foi conduzido com o objetivo de estabelecer as diferenças físico mecânicas das peles de caprinos com 20 e 30 Kg, curtidas com cromo e recurtidas com tanino fenólico mais copolímero e resina acrílica mais acácia visando o controle da qualidade. Foram utilizados 24 animais de ambos os pesos, sendo metade castrados. Os animais foram abatidos e, após a esfola, as peles foram conservadas através de resfriamento. As peles foram remolhadas, depiladas, curtidas ao cromo e cortadas ao meio. Vinte e quatro meios foram recurtidos com tanino fenólico mais copolímero e o restante com resina acrílica mais acácia. Dos couros, foram retirados os corpos-de-prova nas duas direções das regiões dorsal e ventral para os ensaios físicos-mecânicos de resistência ao rasgamento progressivo, a tração e a distensão da "flor" pelo lastômetro. Analisou-se o teor de substâncias extraíveis com diclorometano através de ensaios químicos, porem não apresentou diferença estatística entre os tratamentos. A media dos resultados dos ensaios físicos mecânicos foram comparados pelo teste de "F" aos níveis de 1 e 5% de probabilidade. As analises objetivas e subjetivas "aparência do grão", "maciez", "firmeza da flor" e "elasticidade" foram avaliadas através de ensaios e questionário, e comparadas pela tabela de contingência para variáveis categóricas aos níveis de 1 e 5% de probabilidade. Para a verificação da correlação entre a subjetividade e objetividade das variáveis foram realizados ensaios em softímetro, fotografias da superfície do couro, contagem do numero de folículos primário por mm2 e elasticidade. No ensaio de rasgamento progressivo o peso de 30 Kg exerceu efeito positivo (P < 0,05). O couro de caprino recurtido com resina acrílica mais acácia também exerceu efeito significativo na analise de rasgamento progressivo. As duas regiões também apresentaram-se significativamente diferentes. A aparência do grão dos couros dos animais com 20 Kg, revelou-se mais fina, ao contrario dos couros dos animais com 30 Kg. Em relação a maciez a analise estatística confirmou a diferença positiva para o recurtente fenólico mais copolímero (P< 0,05), o mesmo ocorreu em relação a firmeza da "flor". Couros recurtidos com resina acrílica mais acácia apresentaram melhor elasticidade do que os recurtidos com recurtente fenólico mais copolímero.