Referência de acordo com a norma APA

GURJÃO, F. F. (2015). Berinjela osmodesidratada para a obtençao de conserva: Otimização e cinética de secagem.

Referência de acordo com a norma Chicago

GURJÃO, Flávio Farias. Berinjela Osmodesidratada Para a Obtençao De Conserva: Otimização E Cinética De Secagem. 2015.

Referência de acordo com a norma MLA

GURJÃO, Flávio Farias. Berinjela Osmodesidratada Para a Obtençao De Conserva: Otimização E Cinética De Secagem. 2015.

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