Cultivo de tilápias em diferentes ambientes de criação.

• Ano de defesa: 2017
• Autor(a) principal: BRITO, Maria Jamille de Miranda.
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Federal de Campina Grande; Brasil; Centro de Tecnologia e Recursos Naturais - CTRN; PÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA AGRÍCOLA; UFCG
• Palavras-chave em Português: Tilápias; Tilapias; Cultivos e tilápias; Crops and tilapia; Piscicultura; Pisciculture; Ambiência - cultivo de peixes; Ambience - fish farming; Sistema de bioflocos; Biofloc system; Sistema de recirculação de água - cultivo de peixes; Water recirculation system - fish farming; Tilápias do Nilo; Nile tilapia; Oreochromis niloticus; Probiótico; Probiotic; Ambientes de cultivo - produção de tilápia; Farming environments - tilapia production; Sistema de cultivos e peixes intensivo; Intensive farming and fish system; Sistema intensivo de criação de peixes - tilápia; Intensive fish farming system - tilapia; Engenharia de Agrícola
• Link de acesso: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/28159

Entre os sistemas de cultivos de peixe praticados destaca-se o intensivo, principalmente pela maior aplicação de tecnologias, monitoramento da qualidade da água e maior controle dos fatores ambientais. Assim o objetivo deste trabalho foi avaliar diferentes ambientes de cultivo para produção de tilápias do Nilo (Oreochromis niloticus) em sistema intensivo. O período experimental teve duração de 60 dias e foram testados quatro ambientes diferentes (T1- sem recirculação de água (Controle); T2 - Sistema de Bioflocos (BFT) sem recirculação; T3 - Sistema de recirculação de água (RAS) + adição do probiótico (Embiotic®) e T4 - Sistema de recirculação de água (RAS), com cinco repetições cada, totalizando 20 unidades experimentais. Duzentos e quarenta juvenis de tilápia com peso médio inicial de 139,77 ± 9,03 g, foram distribuídos em vinte caixas d’água de fibra de vidro, com capacidade de 310 litros, com temperatura da água controlada com aquecedores e aeração contínua. A ração utilizada foi a comercial extrusada, com 32% de proteína bruta (PB) e peletes de seis milímetros de diâmetro, reajustados semanalmente após as realizações das biometrias. Foram realizados o acompanhamento do desempenho dos animais e o monitoramento da qualidade química e física do ambiente de cultivo. Utilizou-se o delineamento inteiramente casualizado, com parcelas subdivididas no tempo, e as análises estatísticas foram submetidos à análise de variância, nível de 5% de probabilidade. Os animais mantidos no sistema de recirculação de água foram os que obtiveram melhores resultados (p<0,05) para o peso e comprimento final, ganho de peso total e médio diário, taxa de crescimento específico e sobrevivência e para os parâmetros físicos e químicos da água, mostrando-se o mais eficiente entre os tratamentos. O sistema de recirculação de água (RAS) propiciou melhor desempenho zootécnico e melhor qualidade de água.