Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: |
2023 |
Autor(a) principal: |
Santos, Dayvid Souza
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Orientador(a): |
Kalid, Ricardo de Araújo
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Banca de defesa: |
Moquete Guzmán, Sócrates Jacobo
,
Kalid, Ricardo de Araújo
,
Pessoa, Fernando Luiz Pellegrini
,
Calixto, Ewerton Emmanuel da Silva
,
Belderrain, Mischel Carmen Neyra
,
Gusmão, Ana Paula Henriques de |
Tipo de documento: |
Tese
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Tipo de acesso: |
Acesso aberto |
Idioma: |
por |
Instituição de defesa: |
Universidade Federal da Bahia
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Programa de Pós-Graduação: |
Programa de Pós-Graduação em Engenharia Industrial (PEI)
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Departamento: |
Escola Politécnica
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País: |
Brasil
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Palavras-chave em Português: |
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Área do conhecimento CNPq: |
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Link de acesso: |
https://repositorio.ufba.br/handle/ri/37793
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Resumo: |
Avaliar o impacto social em projetos de biorrefinarias de pequeno e médio porte é fundamental para compreender as relações entre a sociedade e essas bioindústrias. Porém, um dos principais desafios está na aplicação de métodos que permitem considerar os aspectos quantitativos como minimização de custo e os qualitativos relacionados aos fatores, sociais, tecnológicos, psicológicos, culturais, entre outros que condicionam o comportamento dos indivíduos que vivem em comunidades e, serão impactados por projetos de intervenção. À luz da discussão citada anteriormente, este estudo possui como objetivo avaliar os impactos sociais de pequenas e médias biorrefinarinas, a partir da seleção de tecnologias para bioativos por meio de um Modelo Apoio a Decisão Multicritério – MCDA (Multicriteria Decision Making Analysis), com vista ao desenvolvimento humano do Território Litoral Sul da Bahia - TLS. Nesse sentido, este trabalho contribui no tema ao apontar evidências sobre diversas rotas tecnológicas que preservem ou conservem a Mata Atlântica e ao mesmo tempo estabelece relações positivas com a sociedade. A partir dessa premissa, as seguintes contribuições foram apresentadas (i) avaliar métodos e métricas que quantifiquem o impacto socioal de biorrefinarias; (ii) desenvolver uma análise socieconômica das cooperativas e associações familiares do TLS; (iii) realiza mapeamento tecnológico dos pequenos produtores familiares do TLS; (iv) quantificar o potencial dos bioprodutos extraídos da Mata Atlântica e as aplicações de biorrefinarias de pequeno e médio porte; v) desenvolver um modelo MCDA de avaliação de impacto de sociais de biorrefinarias de pequeno e médio porte, considerando as diversas tecnologias de bioativos. Os resultados apontam a existência de uma carência de pesquisas direcionadas à investigação dos aspectos sociais de biorrefinaria de pequeno e médio porte. Há necessidade de analisar as diferentes rotas tecnológicas para a produção de multiprodutos bem como apontam as tecnologias Cavitação Hidrodinâmica e Catálise Heterogênea como aquelas que podem impactar positivamente em relação as questões sociais em territórios e consequentemente gerar novas oportunidades de negócio e de vida saudável. Conclui-se que a ausência de uma política nacional atualizada e eficiente para o desenvolvimento de tecnologias, orientada para o aproveitamento da biomassa, que visem a promoção dos impactos sociais postivos, tem provocado empobrecimento das comunidades bem como uma proliferação de trabalho analógo ao escravo nas diversas regiões do país. Portanto, o modelo proposto pode ser utilizado por tomadores de decisões para simplificar o processo de avaliação de tecnologias a serem utilizadas para bioconversão de matérias primas em diversos de produtos de alto valor agregado nas pequenas e médias biorefinarias, bem como ser útil para apoiar a implementação de estratégias que favorecem o desenvolvimento tecnológico e humano de comunidades. |