Avaliação dos impactos sociais de biorrefinarias de pequeno e médio porte no Território Litoral Sul da Bahia considerando a seleção de tecnologias para bioativos: um modelo MCDA

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2023
Autor(a) principal: Santos, Dayvid Souza lattes
Orientador(a): Kalid, Ricardo de Araújo lattes
Banca de defesa: Moquete Guzmán, Sócrates Jacobo lattes, Kalid, Ricardo de Araújo lattes, Pessoa, Fernando Luiz Pellegrini lattes, Calixto, Ewerton Emmanuel da Silva lattes, Belderrain, Mischel Carmen Neyra lattes, Gusmão, Ana Paula Henriques de
Tipo de documento: Tese
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Universidade Federal da Bahia
Programa de Pós-Graduação: Programa de Pós-Graduação em Engenharia Industrial (PEI) 
Departamento: Escola Politécnica
País: Brasil
Palavras-chave em Português:
Área do conhecimento CNPq:
Link de acesso: https://repositorio.ufba.br/handle/ri/37793
Resumo: Avaliar o impacto social em projetos de biorrefinarias de pequeno e médio porte é fundamental para compreender as relações entre a sociedade e essas bioindústrias. Porém, um dos principais desafios está na aplicação de métodos que permitem considerar os aspectos quantitativos como minimização de custo e os qualitativos relacionados aos fatores, sociais, tecnológicos, psicológicos, culturais, entre outros que condicionam o comportamento dos indivíduos que vivem em comunidades e, serão impactados por projetos de intervenção. À luz da discussão citada anteriormente, este estudo possui como objetivo avaliar os impactos sociais de pequenas e médias biorrefinarinas, a partir da seleção de tecnologias para bioativos por meio de um Modelo Apoio a Decisão Multicritério – MCDA (Multicriteria Decision Making Analysis), com vista ao desenvolvimento humano do Território Litoral Sul da Bahia - TLS. Nesse sentido, este trabalho contribui no tema ao apontar evidências sobre diversas rotas tecnológicas que preservem ou conservem a Mata Atlântica e ao mesmo tempo estabelece relações positivas com a sociedade. A partir dessa premissa, as seguintes contribuições foram apresentadas (i) avaliar métodos e métricas que quantifiquem o impacto socioal de biorrefinarias; (ii) desenvolver uma análise socieconômica das cooperativas e associações familiares do TLS; (iii) realiza mapeamento tecnológico dos pequenos produtores familiares do TLS; (iv) quantificar o potencial dos bioprodutos extraídos da Mata Atlântica e as aplicações de biorrefinarias de pequeno e médio porte; v) desenvolver um modelo MCDA de avaliação de impacto de sociais de biorrefinarias de pequeno e médio porte, considerando as diversas tecnologias de bioativos. Os resultados apontam a existência de uma carência de pesquisas direcionadas à investigação dos aspectos sociais de biorrefinaria de pequeno e médio porte. Há necessidade de analisar as diferentes rotas tecnológicas para a produção de multiprodutos bem como apontam as tecnologias Cavitação Hidrodinâmica e Catálise Heterogênea como aquelas que podem impactar positivamente em relação as questões sociais em territórios e consequentemente gerar novas oportunidades de negócio e de vida saudável. Conclui-se que a ausência de uma política nacional atualizada e eficiente para o desenvolvimento de tecnologias, orientada para o aproveitamento da biomassa, que visem a promoção dos impactos sociais postivos, tem provocado empobrecimento das comunidades bem como uma proliferação de trabalho analógo ao escravo nas diversas regiões do país. Portanto, o modelo proposto pode ser utilizado por tomadores de decisões para simplificar o processo de avaliação de tecnologias a serem utilizadas para bioconversão de matérias primas em diversos de produtos de alto valor agregado nas pequenas e médias biorefinarias, bem como ser útil para apoiar a implementação de estratégias que favorecem o desenvolvimento tecnológico e humano de comunidades.