Detalhes bibliográficos
| Ano de defesa: |
2013 |
| Autor(a) principal: |
Carvalho, Priscila Pereira Suzart de |
| Orientador(a): |
Kalid, Ricardo de Araújo |
| Banca de defesa: |
Hocevar, Luciano Sérgio,
Quintella, Rogério Hermida |
| Tipo de documento: |
Dissertação
|
| Tipo de acesso: |
Acesso aberto |
| Idioma: |
por |
| Instituição de defesa: |
Universidade Federal da Bahia. Escola Politécnica
|
| Programa de Pós-Graduação: |
Engenharia Industrial
|
| Departamento: |
Não Informado pela instituição
|
| País: |
brasil
|
| Palavras-chave em Português: |
|
| Link de acesso: |
http://repositorio.ufba.br/ri/handle/ri/15273
|
Resumo: |
Estoques continuam a ser objeto de estudo tanto do meio empresarial como do acadêmico; isto porque eles podem representar uma parte substancial do capital financeiro em uma empresa. Neste sentido, o planejamento e controle dos estoques apresentam-se como importante alternativa para a eficiência da empresa e pode ser alcançado através do sistema Kanban. Este consiste em um dos métodos de planejamento e controle Just In Time (JIT), no qual busca o atendimento da demanda no menor prazo possível e quantidades adequadas, com qualidade, sem desperdícios e trabalhando com o mínimo de estoque em processo, de produto acabado ou de matéria-prima. Este trabalho tem o objetivo de expor a relação existente entre a implementação do sistema Kanban e a redução de nível de dias em estoque de um grupo de matéria-prima por meio de um estudo de caso em uma empresa manufatureira do segmento esportivo que não possui como diretriz práticas enxutas. Primeiro, foi realizada uma revisão bibliográfica sobre gestão de estoques e indicadores de desempenho. Segundo, os fornecedores tiveram a sua entrega de pedidos avaliada por intermédio do indicador Pontualidade de Entrega de Fornecedores (PEF). E por fim, a qualidade dos estoques foi analisada por meio do indicador Nível Médio de Estoque (NME), comparando os resultados antes e após desenvolvimento e implementação do sistema Kanban adaptado de compra de matéria-prima. Observou-se uma melhora no resultado do indicador NME, com consequente redução do custo operacional e dos impactos ambientais negativos, devido ao novo sistema e a importância de ter os fornecedores como parceiros foi evidenciada. |
