Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: |
2017 |
Autor(a) principal: |
Novais, Daiane Lago |
Orientador(a): |
Carvalho, Gleidson Giordano Pinto de |
Banca de defesa: |
Carvalho, Gleidson Giordano Pinto de,
Júnior, José Esler de Freitas,
Pinto, Luís Fernando Barista,
Pina, Douglas Santos,
Pereira, Maria Lúcia de Albuquerque |
Tipo de documento: |
Tese
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Tipo de acesso: |
Acesso aberto |
Idioma: |
por |
Instituição de defesa: |
Escola de Medicina Veterinária e Zootecnia
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Programa de Pós-Graduação: |
Pós-Graduação em Zootecnia
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Departamento: |
Não Informado pela instituição
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País: |
brasil
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Palavras-chave em Português: |
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Área do conhecimento CNPq: |
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Link de acesso: |
http://repositorio.ufba.br/ri/handle/ri/31358
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Resumo: |
O presente trabalho abrange dois domínios da zootecnia, um sobre nutrição e produção de ruminantes e o outro sobre a biologia molecular e expressão gênica (epigenética). A tese foi dividida em duas partes: a primeira sobre a utilização de alimentos alternativos no desempenho de cabras lactantes e a segunda sobre a utilização de uma fonte não invasiva de microRNA em bovinos. PARTE I – Avaliar a inclusão de níveis de glicerina bruta no suplemento de cabras lactantes em pastagem. Oito cabras da raça Alpina, com peso corporal de 45,2 ± 7,5 kg, distribuídas em quadrado latino duplicado, foram utilizadas para avaliar os efeitos dos níveis de glicerina bruta (0, 35, 70, 105 g kg-1 MS) sobre o consumo, digestibilidade, balanço de nitrogênio, metabólitos sanguíneos, produção, composição e perfil dos ácidos graxos do leite. Os resultados mostraram que o uso da glicerina bruta não limita o consumo de matéria seca, reduz a excreção de nitrogênio via urina e aumenta o nitrogênio retido em relação ao ingerido. Reduz a glicose pré-prandial, sendo esta reestabelecida quatro horas após o fornecimento do suplemento contendo a GB. Aumenta a percentagem da gordura do leite, além de elevar a concentração dos ácidos graxos poli-insaturados do leite. PARTE II – Avaliar o uso da gordura do leite como fonte não invasiva de microRNAs (miRNAs) e verificar sua representatividade na glândula mamária, além de comparar o perfil dos miRNAs candidatos entre glândula mamária (GM) e glóbulo de gordura do leite (GG). Assim, o estudo foi conduzido no Institut National de la Recherche Agronomique (INRA). Foram utilizadas 12 vacas lactantes da raça Holandesa. O RNA total foi extraído a partir da GM e GG desses animais. Nove miRNAs (miR-29a, miR- 125b, miR-126, miR-141, miR-148a, miR-204, miR-223, miR-320a e miR-494) foram escolhidos com base na sua expressão na glândula mamária realizadas por ensaios com a utilização de RT- qPCR. Dentre os miRNAs analisados, dois não foram encontrados no GG (miR-126 e miR-204). Três foram significativamente mais abundantes na GM (miR-29a, miR-125b e miR-148a). Quatro miRNAs foram igualmente expressos na GM e GG (miR-141, miR-223, miR-320a e miR-494). Tais resultados sugerem que existem mecanismos seletivos da passagem dos miRNAs para o leite ou existem expressões específicas nos diferentes tipos de células na GM. Glóbulo de gordura do leite pode ser utilizado como fonte não invasiva de miRNAs, mas não refletem exatamente o que ocorre na glândula mamária. |