Emprego de polímeros com íons impressos para a pré-concentração e determinação de cádmio e chumbo
| Ano de defesa: | 2020 |
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| Autor(a) principal: | |
| Orientador(a): | |
| Banca de defesa: | , |
| Tipo de documento: | Dissertação |
| Tipo de acesso: | Acesso aberto |
| Idioma: | por |
| Instituição de defesa: |
Universidade Federal da Bahia
Instituto de Química |
| Programa de Pós-Graduação: |
em Química
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| Departamento: |
Não Informado pela instituição
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| País: |
brasil
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| Palavras-chave em Português: | |
| Área do conhecimento CNPq: | |
| Link de acesso: | http://repositorio.ufba.br/ri/handle/ri/33915 |
Resumo: | O vinho e a cerveja são bebidas alcóolicas muito consumidas no Brasil e no mundo. Devido a sua popularidade é importante o conhecimento da sua composição, principalmente a determinação de metais potencialmente tóxicos. Nessa perspectiva, estratégias analíticas que visam a determinação de contaminantes nestas matrizes são oportunas. Neste trabalho, dois polímeros com íons impressos (IIP) foram sintetizados e usados em sistema de pré-concentração para a determinação de cadmio e chumbo em amostras de bebidas alcoólicas. Os IIPs sintetizados continham a impressão de íons Cd(II) e Pb(II), onde o processo de polimerização “bulk” foi empregado. Os materiais foram usados em coluna de pré-concentração e posterior detecção por espectrometria de absorção atômica com chama (FAAS). As condições ótimas de uso da coluna foram obtidas mediante técnicas multivariadas de planejamento de experimentos. O sistema possibilita a determinação com limites de detecção e quantificação de 1,0 e 3,5 μg L-1 para cadmio e 23,5 e 80,0 μg L-1 para chumbo, respectivamente. A linearidade observada para o cádmio foi de 3,5 a 500 μg L-1 e para o chumbo 5,4 a 2000 μg L-1, com coeficientes de correlação (R²) de 0,9980 e 0,9991 para cádmio e chumbo, respectivamente. O procedimento proposto foi aplicado na determinação de cádmio e chumbo em amostras de vinhos e cervejas. |