Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: |
2022 |
Autor(a) principal: |
Sobrenome, Nome
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Orientador(a): |
Ferreira, Ederlan
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Banca de defesa: |
xxxx, xxxxx
,
yyyyyyyyyyyyy, yyyyyyyyyyyy |
Tipo de documento: |
Dissertação
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Tipo de acesso: |
Acesso aberto |
Idioma: |
por |
Instituição de defesa: |
Universidade Federal da Bahia
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Programa de Pós-Graduação: |
Programa de Pós-Graduação em Ciências de Alimentos (PGALI)
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Departamento: |
Faculdade de Farmácia
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País: |
Brasil
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Palavras-chave em Português: |
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Área do conhecimento CNPq: |
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Link de acesso: |
https://repositorio.ufba.br/handle/ri/34824
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Resumo: |
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