Potencialidades biotecnológicas de microalgas no Amazonas
| Ano de defesa: | 2023 |
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| Autor(a) principal: | |
| Outros Autores: | |
| Orientador(a): | |
| Banca de defesa: | |
| Tipo de documento: | Tese |
| Tipo de acesso: | Acesso aberto |
| Idioma: | por |
| Instituição de defesa: |
Universidade Federal do Amazonas
Instituto de Ciências Biológicas Brasil UFAM Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia |
| Programa de Pós-Graduação: |
Não Informado pela instituição
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| Departamento: |
Não Informado pela instituição
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| País: |
Não Informado pela instituição
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| Palavras-chave em Português: | |
| Link de acesso: | https://tede.ufam.edu.br/handle/tede/9967 |
Resumo: | No cenário mundial, a busca por fontes alternativas de alimentos e a preocupação com o meio ambiente, tem se tornado preocupações da atualidade, tornando o cultivo de microalga de grande eficiência uma possibilidade, pois abrange tanto a parte nutracêutica quanto ambiental. Este trabalho tem como objetivo analisar as potencialidades biotecnológicas e possíveis circuitos comerciais de microalgas no estado do Amazonas. A metodologia adotada baseia-se em pesquisa bibliográfica (2014-2020) que envolve o estado da arte do assunto, contemplando estudos já realizados e perspectivas futuras, caracterização das espécies, ocorrência, cultivo, mercados existentes, derivados, usos, potencialidades e investigação com sujeitos que direcionam para o mercado de microalgas em Manaus. Os resultados esperados baseiam-se em uma revisão atualizada de todo potencial de microalgas no Amazonas em comparação ao Brasil e Mundo, tendo como expectativa a projeção de um sistema de gestão em biotecnologia com potencial biotecnológico e produção em escala de produtos de biomassa microalgal amazônica. Evidenciou-se a relevância do mercado, sua cadeia produtiva, bem como as potencialidades das microalgas no mercado de Manaus, bem como as ações que podem ser desenvolvidas futuramente em conjunto com instituições de pesquisa. |