Um modelo matemático de otimização da mistura de diferentes variedades de açúcar para atender ao padrão de qualidade de paí­ses importadores

• Ano de defesa: 2016
• Autor(a) principal: Barbosa, Davi Prates Oliveira
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Federal de Alagoas; Brasil; Programa de Pós-Graduação em Modelagem Computacional de Conhecimento; UFAL
• Palavras-chave em Português: Programação linear; Otimização; Brasil - Produtos industrializados; Açúcar - Exportação; Linear programming; Optimization; Blend problem; Sugar; CNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::CIENCIA DA COMPUTACAO
• Link de acesso: http://www.repositorio.ufal.br/handle/riufal/1577

In this dissertation a mathematical model is developed to establish the weight ratio of sugar's varieties in a mixture directed to the export of the product, where are filled some quality requirements. Currently, Brazil is one of the world's largest sugar exporters, with an export volume estimated at 32.6 million tons for the harvest 2019. To meet the quality requirements of importing countries, it is necessary to combine the sugar's varieties with different characteristics. The proposed model presents an objective function that minimizes the total cost of the blend, respecting these minimum and maximum characteristics required for each export market. The mathematical model is designed as a Linear Programming problem. The results were presented from the analysis of a case study, where the data have been validated in the General Algebraic Modeling System software (GAMS).