Produção de batatas-doce-semente em aeroponia

• Ano de defesa: 2020
• Autor(a) principal: Linhares, Mariane Andressa Pinto Stelle
• Orientador(a): Garcia, Luiz Cláudio
• Banca de defesa: Gomes, Jaime Alberti, Behainne, Jhon Jairo Ramírez
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Estadual de Ponta Grossa
• Programa de Pós-Graduação: Programa de Pós-Graduação em Bioenergia
• Departamento: Setor de Ciências Agrárias e Tecnologia
• País: Brasil
• Palavras-chave em Português: mudas; propagação; Ipomoea batatas; solução nutritiva; vines; propagation; nutrient solution
• Área do conhecimento CNPq: CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS
• Link de acesso: http://tede2.uepg.br/jspui/handle/prefix/3452

A substituição de combustíveis fósseis por fontes alternativas e renováveis de energia é fator crescente na questão energética mundial. Dentro desta perspectiva, surge a utilização da biomassa como uma das fontes alternativas mais utilizadas mundialmente. Uma das culturas que tem grande potencial energético é a batata-doce (Ipomoea batatas), cuja utilização para este fim pode significar melhorias para a qualidade de vida para a população do campo. Uma dificuldade na produção da batata-doce é sua propagação, realizada principalmente através de mudas a partir de um processo demorado e laborioso. O objetivo deste trabalho foi, portanto, verificar a produção de tubérculos de batata-doce em aeroponia com o intuito de usá-los como semente, assim como realizado com a batata (Solanum tuberosum). Um sistema aeropônico desenvolvido na Universidade Estadual de Ponta Grossa (UEPG) foi calibrado para se tornar automatizado, de maneira que foram testadas duas soluções nutritivas para cinco genótipos de batata-doce. Foram avaliados número de folhas, medidas de comprimento médio de raiz e medidas máximas de comprimento e largura de folhas. Para as soluções nutritivas foram avaliadas médias de pH e condutividade elétrica. Concluiu-se que, para o desenvolvimento radicular, a solução nutritiva completa de Hoagland e Arnon se mostrou mais eficiente, e que melhorias devem ser feitas no sistema aeropônico e na solução nutritiva para que se atinja o objetivo de produzir tubérculos em aeroponia.