Referência de acordo com a norma APA

Moreira, P. (2022). Utilização de dry heat treatment em amido de ervilha: Investigação das propriedades térmicas, estruturais, morfológicas, de pasta e digestibilidade in vitro.

Referência de acordo com a norma Chicago

Moreira, Paula. Utilização De Dry Heat Treatment Em Amido De Ervilha: Investigação Das Propriedades Térmicas, Estruturais, Morfológicas, De Pasta E Digestibilidade in Vitro. 2022.

Referência de acordo com a norma MLA

Moreira, Paula. Utilização De Dry Heat Treatment Em Amido De Ervilha: Investigação Das Propriedades Térmicas, Estruturais, Morfológicas, De Pasta E Digestibilidade in Vitro. 2022.

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