Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: |
2023 |
Autor(a) principal: |
Silva, Emanueli de Fatima Pereira da
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Orientador(a): |
Pedrosa, Victor Breno
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Banca de defesa: |
Martins, Adriana de Souza
,
Pinto, Luis Fernando Batista
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Tipo de documento: |
Dissertação
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Tipo de acesso: |
Acesso aberto |
Idioma: |
por |
Instituição de defesa: |
Universidade Estadual de Ponta Grossa
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Programa de Pós-Graduação: |
Programa de Pós Graduação em Zootecnia
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Departamento: |
Departamento de Zootecnia
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País: |
Brasil
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Palavras-chave em Português: |
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Área do conhecimento CNPq: |
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Link de acesso: |
http://tede2.uepg.br/jspui/handle/prefix/4113
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Resumo: |
A demanda por produtos lácteos vem crescendo à medida que a população mundial tem um incremento em seu poder de compra. Isso desencadeia uma busca pelo aumento da produção por parte dos produtores de leite. Sabendo que o potencial produtivo do animal é afetado por diversos fatores, dentre eles a conformação dos animais. Esta é importante para a saúde e longevidade e também para a produção, sendo separado por compostos: Garupa, Força leiteira, Pernas e pés, e Sistema mamário. Esses compostos são definidos de acordo com um conjunto de características, que recebem valores de escoro de acordo com sua apresentação que ao final são origem ao valor de Classificação Final. As características morfológicas do animal apresentam influência na produção de leite e na longevidade, sendo duas características determinantes na lucratividade das propriedades produtoras de leite. Cada composto individualmente influencia na funcionalidade do animal. O composto da Garupa tem efeito sobre o composto pernas e pés, largura e inserção de úbere além de influência na reprodução. A Força Leiteira avalia a distribuição da energia consumida relacionada com o tamanho corporal, peso e condição corporal que afetam energia destinada a mantença. O composto de Pernas e Pés, o animal que apresenta esse composto com baixa qualidade pode apresentar problemas de casco, que interfere de forma negativa na produção, reprodução, saúde e bem estar. O Sistema Mamário consiste na avaliação da região do úbere que está ligada diretamente com a produção e armazenamento dentro do animal. A pontuação dada aos compostos é denominada Classificação Final que auxilia na avaliação da estrutura do animal. O melhoramento genético vem apresentando avanços significativos para várias características de interesse econômico através da utilização de painéis de polimorfismo de base única (SNP). Com a identificação de regiões genômicas associadas as características através do Estudo de Associação Genômica Ampla (GWAS), é possível detectar genes candidatos que podem estar relacionados com a formação do fenótipo estudado. Além disso, sabe-se que a expressão do genótipo pode ser diferente em diferentes ambientes, o que pode alterar o potencial produtivo da progênie. |