Controle alternativo de Fusarium spp. em sementes de milho

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2017
Autor(a) principal: Souza, Nadja Glaucia de Melo
Orientador(a): Não Informado pela instituição
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Universidade Estadual da Paraíba
Pró-Reitoria de Pós-Graduação e Pesquisa - PRPGP
Brasil
UEPB
Programa de Pós-Graduação em Ciências Agrárias - PPGCA
Programa de Pós-Graduação: Não Informado pela instituição
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Não Informado pela instituição
Palavras-chave em Português:
Link de acesso: http://tede.bc.uepb.edu.br/jspui/handle/tede/2822
Resumo: Sementes de milho são suscetíveis a Fusarium spp., que causam o apodrecimento, tombamento das plântulas e a contaminação dos grãos por micotoxinas. Plantas produzem compostos antimicrobianos que podem ser extraídos e utilizados como método alternativo no manejo de doenças. O objetivo do trabalho foi obter um produto alternativo, por meio da utilização de extratos vegetais associados a pós (pó de rocha, caulim e cinza) para o controle de Fusarium spp. associados às sementes de milho. Para tanto, foi avaliada a fungitoxicidade de extratos de frutos de pimenta malagueta, folhas de eucalipto, frutos de pimenta do reino e folhas de neem a Fusarium spp.; e o efeito dos extratos na germinação de sementes de milho. Os extratos vegetais testados são fungitóxicos a Fusarium spp., causando inibição total do crescimento dos patógenos a partir da concentração de 5%. O tratamento das sementes com os extratos (20%) não causou diminuição da germinação, sendo que o extrato de pimenta malagueta promoveu a germinação das sementes. O extrato de pimenta do reino (10%) teve efeito fungitóxico a F. verticillioides (F159 e F311) em sementes de milho cv. Sertanejo. Os extratos testados (10% e 20%) não inibiram F. oxysporum (F01) nas sementes de milho cv. Sertanejo. Extrato de pimenta do reino + pó de rocha, solvente + pó de rocha e solvente + caulim aceleraram a germinação das sementes de milho cv. Sertanejo. Todas as formulações testadas diminuíram a incidência de F. verticillioides F311 nas sementes de milho var. Sertanejo. Extrato de pimenta do reino + pó de rocha e extrato de pimenta do reino tiveram efeito positivo no controle do tombamento causado por Fusarium spp.; e na promoção de desenvolvimento das plântulas. Conclui-se que o produto alternativo formulado com extrato de pimenta do reino + pó de rocha e o extrato de pimenta do reino têm potencialidade para serem utilizados no controle alternativo de Fusarium spp. em sementes de milho.