Ácido salicílico e metionina mitigam os efeitos deletérios da restrição hídrica em feijão-caupi

• Ano de defesa: 2020
• Autor(a) principal: Oliveira, Auta Paulina da Silva
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Estadual da Paraíba; Pró-Reitoria de Pós-Graduação e Pesquisa - PRPGP; Brasil; UEPB; Programa de Pós-Graduação em Ciências Agrárias - PPGCA
• Palavras-chave em Português: Vigna unguiculata (L.) Walp; Antioxidantes enzimáticos; Osmorregulação; Déficit hídrico; Vigna unguiculata L. Walp; Enzymatic antioxidants; Osmoregulation; Water deficit; CIENCIAS AGRARIAS
• Link de acesso: http://tede.bc.uepb.edu.br/jspui/handle/tede/4007

No semiárido nordestino a restrição hídrica é um fator negativo para os vegetais, o qual reduz a produtividade e altera o metabolismo das plantas. Apesar da resistência a esse estresse abiótico, o feijão-caupi apresenta modificações na sua anatomia e fisiologia para se adequar às condições edafoclimáticas dessa região, as quais são atenuadas pelo uso de substâncias endógenas ou exógenas como o ácido salicílico e a metionina. Com base nessa informação, objetivou-se avaliar a aplicação foliar de ácido salicílico e metionina nas cultivares BRS Pajeu e BRS Novaera, visando mitigar os efeitos deletérios da restrição hídrica. No experimento foram estudadas as cultivares BRS Pajeú e BRS Novaera, ambas submetidas a 5 aplicações de substâncias eliciadoras: controle (referente a 100% da capacidade de campo do vaso, sem aplicação de eliciador); estresse (referente a 50% da capacidade de campo do vaso, sem aplicação de eliciador); estresse + aplicação de ácido salicílico (1,5 mM); estresse + aplicação de metionina (6 mM); estresse + ácido salicílico (1,5 Mm) + metionina (6 mM). O delineamento inteiramente foi o casualizado, em esquema fatorial 2x5, com 5 (cinco) repetições. Os dados foram submetidos a análise de variância pelo teste F (P ≤ 0,05), as condições de cultivos foram comparadas pelo teste de Tukey (P ≤ 0,05) e as cultivares comparadas pelo teste t-student (P ≤ 0,05) com o programa computacional Sisvar 5.6. A restrição hídrica reduziu o status hídrico das plantas e aumentou o conteúdo de moléculas elicitoras como prolina, aminoácido e açúcares solúveis totais. A aplicação exógena de ácido salicílico e de metionina atenuaram os efeitos deletérios da restrição hídrica, auxiliando na manutenção do status hídrico do feijão-caupi. A ação antioxidante de APX, CAT e SOD foram potencializadas pela aplicação de ácido salicílico e metionina, estes elicitores induziram ao aumento da resistência contra os danos oxidativos proporcionados pelas espécies reativas de oxigênio. Entre as cultivares estudadas, a BRS Novaera se destaca pelo aumento de proteínas, aminoácidos e conteúdo interno de carbono, proporcionado pela aplicação de ácido salicílico e metionina.