Parâmetros genéticos e valores genotípicos para força de desprendimento de frutos e caracteres vegetativos em café arábica

• Ano de defesa: 2024
• Autor(a) principal: Pereira, Carlos Theodoro Motta
• Tipo de documento: Tese
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Palavras-chave em Português: Coffea arabica; Colheita de café; Espaçamento; Força de desprendimento; Variabilidade; Ciências Agrárias - Agronomia; Coffee harvesting; Spacing; Detachment force; Variability
• Link de acesso: https://repositorio.uel.br/handle/123456789/18081

O cultivo de café é uma atividade econômica de grande importância mundial, especialmente para países como o Brasil, líder na produção e exportação desse produto. A colheita do café representa um dos principais custos de produção, e a escolha das cultivares adequadas pode impactar significativamente na rentabilidade e qualidade do café. Os objetivos deste estudo foram obter estimativas de parâmetros genéticos e predições de valores genotípicos em cultivares de café arábica, em diferentes espaçamentos de plantio, para a força de desprendimento dos frutos e características relacionadas a essa variável, além de características vegetativas da parte aérea. Em ambos os artigos dessa tese, o experimento foi realizado no centro tecnológico da COCARI no município de Mandaguari, Paraná, Brasil. No artigo A, foram avaliadas seis cultivares de café arábica nos espaçamentos de 0,60 e 0,90m entre plantas em DBC com três repetições de três plantas por parcela, em esquema de parcelas subdivididas. As características avaliadas foram a força de desprendimento dos frutos (FDF), tamanho do fruto (TF), comprimento do pedúnculo (CP) e diâmetro do pedúnculo (DP). No artigo B, foram avaliadas oito cultivares de café arábica nos espaçamentos de 0,45, 0,60, 0,75 e 0,90 m entre plantas em DBC com três repetições de sete plantas por parcela, em esquema de parcelas subdivididas. As características vegetativas avaliadas foram envergamento da haste principal (EHP), diâmetro da haste principal (DHP), largura da copa (LC) e altura da planta (AP). Utilizando a metodologia de modelos lineares mistos (REML/BLUP), foram realizadas análises para identificar a variabilidade genética nas cultivares de café estudadas. Foram considerados diferentes espaçamentos de plantio para avaliar o impacto do ambiente na expressão dos caracteres estudados. Os resultados demonstraram que as cultivares IPR 98 e 106 apresentam menor FDF, enquanto a cultivar IPR 103 possui maior FDF. Além disso, foram identificadas diferenças nas características vegetativas das plantas, como DHP, AP e LC, entre as cultivares avaliadas. Plantas com DHP tendem a ter maior AP e LC. O estudo evidencia a eficiência da metodologia REML/BLUP na identificação da variabilidade genética para a força de desprendimento de frutos e características vegetativas em cultivares de café arábica. Os resultados também sugerem que a escolha do espaçamento entre plantas pode influenciar na expressão desses caracteres, indicando a possibilidade de diferenciar melhor os cafeeiros e aumentar o ganho genético em espaçamentos mais amplos. Essas informações são cruciais para orientar os cafeicultores na seleção das variedades mais adequadas, considerando as condições específicas de cada região de cultivo e promovendo a produção de café de alta qualidade.