Detalhes bibliográficos
| Ano de defesa: |
2006 |
| Autor(a) principal: |
Nascimento, Cláudia Louback do |
| Orientador(a): |
Não Informado pela instituição |
| Banca de defesa: |
Não Informado pela instituição |
| Tipo de documento: |
Dissertação
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| Tipo de acesso: |
Acesso aberto |
| Idioma: |
por |
| Instituição de defesa: |
Universidade Federal de Pernambuco
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| Programa de Pós-Graduação: |
Não Informado pela instituição
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| Departamento: |
Não Informado pela instituição
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| País: |
Não Informado pela instituição
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| Palavras-chave em Português: |
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| Link de acesso: |
https://siduece.uece.br/siduece/trabalhoAcademicoPublico.jsf?id=103231
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Resumo: |
<font face="Arial, Verdana"><span style="font-size: 13.3333px;">Este trabalho pretende apresentar as ideias e reflexões do médico pernambucano Josué de Castro, e está delimitado entre as décadas de 30 e 40 do século XX, nas quais as ações político-científicas e as obras literárias e científicas desse estudioso contribuíram para mudanças nas condições de existência da população brasileira , especialmente, no que diz respeito à saúde da mesma. Pertencente a um grupo de pioneiros, médicos e estudiosos, responsáveis não só pela gênese dos estudos da nutrição no Brasil, como também pela consolidação da mesma enquanto ciência, Josué de Castro é considerado também um sociólogo, antropólogo geógrafo e nutricionista, devido a sua vasta e multidisciplinar produção intelectual. Através dessa obra de caráter interdisciplinar, foi possível a ele inserir o tema fome, uma nova discussão no ambiente político e científico nacional, causando desconforto e assombro entre as classes sociais dominantes, que até então, aceitavam como verdadeiras as visões de cunho determinista e biológico sobre as diferenças raciais, em vigor no país desde o final do século XIX. Imensamente reconhecido em outras nações, com obras traduzidas em várias línguas, entre nós brasileiros a realidade mostra-se, ainda hoje, totalmente diferente. Aqui suas obras, em sua maioria, continuam desconhecidas, fato que valoriza trabalhos como o presente.</span></font> |
