TECNOLOGIA EDUCATIVA SOBRE ÍNDICE GLICÊMICO PARA ORIENTAR PESSOAS COM DIABETES FUNDAMENTADA EM KING

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2016
Autor(a) principal: XAVIER, GLEUDSON ALVES
Orientador(a): Não Informado pela instituição
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Universidade Estadual do Ceará
Programa de Pós-Graduação: Não Informado pela instituição
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Não Informado pela instituição
Palavras-chave em Português:
Link de acesso: https://siduece.uece.br/siduece/trabalhoAcademicoPublico.jsf?id=83802
Resumo: RESUMO<br/>Diabetes mellitus (DM) é uma doença crônica que tem relação com o estilo de vida<br/>adotado que, por vezes, está permeado pela adoção de hábitos insalubres, por<br/>vários anos que culminam no adoecimento. Pessoas nestas condições necessitam<br/>de tratamento contínuo e incorporar conhecimentos que contribuam para<br/>modificações de hábitos de vida. O enfermeiro tem participação efetiva nesse<br/>processo de mudanças e para fundamentar suas atividades, pode lançar mão da<br/>teoria do alcance de metas de King. Assim objetivou-se estabelecer metas dietéticas<br/>com pessoas diabéticas e cardiopatas em relação ao consumo de alimentos, com<br/>base nos seus índices glicêmicos, por meio da construção e utilização de uma<br/>tecnologia educativa, que contemple seleção de alimentos de melhor índice<br/>glicêmico para pessoas diabéticas cardiopatas. Trata-se de estudo quase<br/>experimental, realizado de julho a dezembro de 2015, com 45 pacientes,<br/>acompanhados mensalmente em consultas de enfermagem. Inicialmente,<br/>mensurou-se as variáveis basais comportamentais, clínicas e sociodemográficas; em<br/>seguida desenvolveu-se a intervenção educativa demonstrando a carga glicêmica<br/>comparativa de alimentos ricos em carboidratos, hortaliças e frutas com a “balança<br/>de índice glicêmica”. Estabeleceu-se metas em acordo com os participantes, as<br/>quais foram reavaliadas mensalmente nos retornos; no sexto mês realizou-se a<br/>avaliação final dos desfechos. Os achados foram agrupados em tabelas e gráficos,<br/>cruzados e analisados por meio de estatística descritiva e analítica, utilizando teste<br/>de Qui-quadrado e de Razão por Verossimilhança com nível de significância de 5%.<br/>Por meio das metas traçadas pela díade enfermeiro-paciente, 18,1% dos pacientes<br/>obesos reduziram IMC, 12,1% dos pacientes masculinos da amostra reduziram a<br/>circunferência abdominal para os parâmetros de normalidade, houve acréscimo de<br/>22,2% ao total de pacientes normoglicêmicos, com redução da glicemia para índices<br/>inferiores a 130 mg/dl. Resultados certamente derivados da redução do peso dos<br/>pacientes. Além disso, 44,4% dos pacientes que bebiam refrigerante quase que<br/>diariamente abandonaram este hábito; 50% dos fumantes deixaram o tabagismo e<br/>19,2% do total de sedentários iniciou atividade física. Concluiu-se que hábitos de<br/>vida podem ser modificados a partir da transação enfermeiro-paciente já que, das<br/>metas traçadas obtivemos 60% de êxito. A formação de consciência crítica e<br/>reflexiva sobre a denominação de saúde corrobora com o acréscimo da disposição<br/>24<br/>para a mudança de hábitos de vida. Os pressupostos de Imogene King, como<br/>referencial teórico, foram utilizados como estrutura básica de todo o processo de<br/>educação em saúde, possibilitando a construção das metas e transações das quais<br/>a maior parte foram alcançadas.<br/>Palavras-chave: Diabetes Mellitus. Educação em Saúde. Estilo de Vida. Teoria de<br/>Enfermagem.