Detalhes bibliográficos
| Ano de defesa: |
1998 |
| Autor(a) principal: |
Silva, Frederico Alberto Gurgel |
| Orientador(a): |
Não Informado pela instituição |
| Banca de defesa: |
Não Informado pela instituição |
| Tipo de documento: |
Dissertação
|
| Tipo de acesso: |
Acesso aberto |
| Idioma: |
por |
| Instituição de defesa: |
Não Informado pela instituição
|
| Programa de Pós-Graduação: |
Não Informado pela instituição
|
| Departamento: |
Não Informado pela instituição
|
| País: |
Não Informado pela instituição
|
| Palavras-chave em Português: |
|
| Link de acesso: |
https://siduece.uece.br/siduece/trabalhoAcademicoPublico.jsf?id=11816
|
Resumo: |
O estado do Ceara e notoriamente um dos maiores responsaveis pela producao e beneficiamento de castanhas de caju no pais. Tal fato e facilmente constatado atraves do numero de grandes fabricas instaladas na regiao, como tambem posicao de destaque que a castanha ocupa na pauta de exportacoes cearense. Alem das grandes fabricas foram construídas dezenas de mini-fabricas que, estabelecidas na zona rural produtora da castanha de caju, buscaram explorar o mercado consumidor interno e externo. Por fim, junto a essas fabricas surgiram outras micro-empresas que tinham com objetivo viabilizar a comercializacao da producao local e possibilitar a concretizacao de novas oportunidades de negocio. Essa monografia relata sobre a cadeia produtiva da castanha de caju, desenvolvendo uma analise do mercado consumidor interno e avaliando possiveis oportunidades de negocio, alem de descrever o procedimento basico para elaboracao do planejamento estrategico para implantacao de uma micro-empresa de comercializacao de amendoa de caju no mercado cearense. |
