Influencia da Dieta no Desenvolvimento de Carie em Criancas : Revisao de Literatura

• Ano de defesa: 2006
• Autor(a) principal: Meneses, Maria de Jesus Amaral
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Palavras-chave em Português: Cárie; Criança; Dieta; Odontologia
• Link de acesso: https://siduece.uece.br/siduece/trabalhoAcademicoPublico.jsf?id=42244

O objetivo deste trabalho foi realizar uma revisao de literatura direcionada a influencia da dieta no desenvolvimento de carie em criancas, enfatizando a importancia da conscientizacao da mae a respeito da correta dieta no periodo gestacional, do aleitamento materno de forma adequada, assim como o risco do uso da mamadeira norutna. Orientando-a de que a insercao de alimentos doces de forma prematura na dieta do bebe aumenta o risco de carie, sendo entao, a mae considerada a principal responsavel pela introducao e transmissao de bons habitos alimentares e pela manutencao de uma boa dieta para seus filhos dai a importancia de mante-la bem informada. Observou-se que a forma fisica, a composicao e o tempo na cavidade bucal determinam o potencial causador de carie nos carboidratos, e tambem que as dietas ricas em fibras estimulam o fluxo salivar, protegendo os dentes contra a carie, diferentemente da dieta liquida ou pastosa. Evidenciando-se desta forma a potencialidade da dieta como fator preditor ao desenvolvimento da carie dental em criancas, na medida em que se admite que microorganismos cariogenicos participam da flora bacteriana bucal. Portanto para que a odontopediatria consiga detectar as possiveis alteracoes relacionadas com a dieta do seu paciente, para que possa realizar um correto diagnostico e um bom plano de tratamento e necessario nao somente o conhecimento tecnico-cientifico, mais que haja a troca deste conhecimento com outros profissionais de areas da saude e tambem com os proprios pais de forma interativa.Palavras-chave: Dieta, Carie, Criancas.