Bioprocesso de caracterização, manejo, produção, conservação e multiplicação de galinhas naturalizadas

• Ano de defesa: 2011
• Autor(a) principal: Barbosa, Firmino José Vieira
• Tipo de documento: Tese
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: UNIVERSIDADE FEDERAL DO PIAUÍ
• Palavras-chave em Português: Biotecnologia; Galinha Caipira - criação; Morfologia; Morfometria; Recursos Geneticos
• Link de acesso: https://siduece.uece.br/siduece/trabalhoAcademicoPublico.jsf?id=71020

O desenvolvimento deste bioprocesso ocorreu na Base Experimental da Embrapa MeioNorte, em Teresina – PI (5º 5’ 20’’ S, 42º 48’ 7’’ W), localizada na mesorregião Centro Norte Piauiense, onde foi construído um núcleo de conservação e multiplicação de ecótipos de galinhas naturalizadas composto dos setores de caracterização, multiplicação e avalição, contando ainda com apoio de laboratórios de biologia molecular e biotecnologia, bromatologia e nutrição animal e reprodução de aves. Durante a validação do Sistema Alternativo de Criação de Aves Caipiras (SACAC), desenvolvido pelo mesmo grupo de pesquisa, foram encontradas quatro populações de galinhas isoladas que apresentavam diferenças significativas, que pela origem foram denominadas de Graúna Dourada (Itapecuru Mirim / MA), Brejeira (Brejo de Anapurus / MA), Teresina (Teresina / PI) e Nordestina ( Regeneração / PI). Os ecótipos foram submetidos a métodos de caracterização morfológica, morfométrica, genética e produtiva. Para os ecótipos foram definidas praticas de manejo especificas para alimentação, reprodução e sanidade e alojadas em instalações e equipamentos apropriados. Também foi definido um plano de conservação e multiplicação dos recursos genéticos e de difusão tecnológica. Toda tecnologia foi aperfeiçoada a partir da otimização de marcadores microssatélites utilizados anteriormente em linhagens de galinhas industriais. Com isso foi possível detectar genes responsáveis por características quantitativas e qualitativas desejáveis, permitindo além da conservação e multiplicação dos ecótipos, a inclusão deles em programas de melhoramento genético. Palavras-Chave: aves naturalizadas, recursos genéticos, caracterização genética, morfológica, morfométrica e produtiva.