Aplicação de modelagem de processos de negócios na determinação de direcionadores de custo de mão-de-obra em um sistema de produção e colheita de cana-de-açúcar

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2010
Autor(a) principal: Costa, Eugênio Pacceli
Orientador(a): Politano, Paulo Rogério
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Universidade Federal de São Carlos
Programa de Pós-Graduação: Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção - PPGEP
Departamento: Não Informado pela instituição
País: BR
Palavras-chave em Português:
Palavras-chave em Inglês:
Área do conhecimento CNPq:
Link de acesso: https://repositorio.ufscar.br/handle/20.500.14289/3628
Resumo: Sugar industries usually deal with several problems in their operations mainly due to the seasonal nature of their production. Furthermore, they also face many administrative difficulties, particularly in issues surrounding labor and manpower hiring. Such occupations require a broad range of abilities, including manual labor jobs and jobs which require skilled technician duties. These factors associated to the stable nature of the sugar cane culture cause huge complications in its cost accounting. The purpose of this work is to examine the use of action research methodology as well as methods and techniques of business processes modeling to identify manpower cost drivers and to support a system development for distribution and allocation automation of these costs within the accounting.