[en] A PROPOSAL OF A CONCEPTUAL MODEL FOR THE PRODUCTION OF AÇAÍ IN THE STATE OF AMAZONAS
Ano de defesa: | 2018 |
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Autor(a) principal: | |
Orientador(a): | |
Banca de defesa: | |
Tipo de documento: | Tese |
Tipo de acesso: | Acesso aberto |
Idioma: | por |
Instituição de defesa: |
MAXWELL
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Programa de Pós-Graduação: |
Não Informado pela instituição
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Departamento: |
Não Informado pela instituição
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País: |
Não Informado pela instituição
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Palavras-chave em Português: | |
Link de acesso: | https://www.maxwell.vrac.puc-rio.br/colecao.php?strSecao=resultado&nrSeq=33758&idi=1 https://www.maxwell.vrac.puc-rio.br/colecao.php?strSecao=resultado&nrSeq=33758&idi=2 http://doi.org/10.17771/PUCRio.acad.33758 |
Resumo: | [pt] Esta tese apresenta uma proposta de modelo conceitual para a produção do açaí (Euterpe precatoria) no Estado do Amazonas, a partir de uma reflexão sobre metodologias emergentes de design sustentável. Tais metodologias buscam integrar as dimensões ambiental, econômica e social aos processos de desenvolvimento de produtos. Na pesquisa, conceitos de ecodesign, design social, design participativo, design sustentável e tecnologia apropriada são abordados. Foi realizado um levantamento dos impactos ambientais e sociais observados no modelo produtivo do açaí (Euterpe precatoria) do Amazonas, tendo como objeto de estudo a Cooperativa de Açaí de Codajás, e em seguida foi elaborada uma proposta de modelo conceitual para a produção do açaí na região, buscando responder aos princípios ambientais e priorizar a responsabilidade socioeconômica, visando ao desenvolvimento da região e à melhoria da qualidade de vida dos agricultores envolvidos no processo. |