Gomes, C., Macedo, R. E. F. d., & Karam, L. B. (2010). Cortes cárneos, rendimentos de abate e características de qualidade da carne de paca (agouti paca) = Meat cuts, slaughter yield and quality characteristics of meat paca (agouti paca).
Referência de acordo com a norma ChicagoGomes, Cristiano, Renata Ernlund Freitas de Macedo, e Laura Beatriz Karam. Cortes Cárneos, Rendimentos De Abate E Características De Qualidade Da Carne De Paca (agouti Paca) = Meat Cuts, Slaughter Yield and Quality Characteristics of Meat Paca (agouti Paca). 2010.
Referência de acordo com a norma MLAGomes, Cristiano, Renata Ernlund Freitas de Macedo, e Laura Beatriz Karam. Cortes Cárneos, Rendimentos De Abate E Características De Qualidade Da Carne De Paca (agouti Paca) = Meat Cuts, Slaughter Yield and Quality Characteristics of Meat Paca (agouti Paca). 2010.