AQÜICULTURA FAMILIAR COMO ALTERNATIVA DE EMPREGO E RENDA, EXPERIÊNCIA DA ASSOCIAÇÃO DE AQUICULTURA E PESCA DE ITUMBIARA (GO)

• Ano de defesa: 2009
• Autor(a) principal: Cabral Neto, Francisco
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Pontifícia Universidade Católica de Goiás; Ciências Exatas e da Terra; BR; PUC Goiás; Programa de Pós-Graduação STRICTO SENSU em Tecnologia em Aquicultura Continental
• Palavras-chave em Português: Aquicultura; Sustentabilidade; Agroindústria; Empresa familiar; Pescado; Desenvolvimento local; Itumbiara; Pesca; CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::RECURSOS PESQUEIROS E ENGENHARIA DE PESCA::AQUICULTURA
• Link de acesso: http://localhost:8080/tede/handle/tede/2147

O trabalho trata do potencial e as perspectivas de soluções cooperativas, baseadas em estratégias de agregação de valor, para o desenvolvimento da aquicultura familiar, a partir de um estudo do caso da Associação de Aqüicultura e Pesca de Itumbiara-Go (API). Avalia-se a experiência de criação e desenvolvimento da API, que tem como estratégia chave a verticalização da produção dos piscicultores associados, verificando seus avanços e fragilidades. Discute-se, ainda, a sustentabilidade da experiência, tendo em vista a baixa capacidade de sobrevida que, em geral, as agroindústrias familiares geridas através de arranjos coletivos têm demonstrado.