Imazaki, F. T., & Iamanaka, B. T. (. (2020). Alicyclobacillus spp. em bebidas e produtos à base de frutas – ocorrência, identificação e métodos de detecção.
Referência de acordo com a norma ChicagoImazaki, Fabiana Taminato, e Beatriz Thie (Orientador) Iamanaka. Alicyclobacillus Spp. Em Bebidas E Produtos à Base De Frutas – Ocorrência, Identificação E Métodos De Detecção. 2020.
Referência de acordo com a norma MLAImazaki, Fabiana Taminato, e Beatriz Thie (Orientador) Iamanaka. Alicyclobacillus Spp. Em Bebidas E Produtos à Base De Frutas – Ocorrência, Identificação E Métodos De Detecção. 2020.
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