Cruz, R. P. d. (2016). Processamento, características físico-químicas e sensoriais de picles de Cubiu (Solanum sessiliflorum Dunal).
Referência de acordo com a norma ChicagoCruz, Raydson Pires da. Processamento, Características Físico-químicas E Sensoriais De Picles De Cubiu (Solanum Sessiliflorum Dunal). 2016.
Referência de acordo com a norma MLACruz, Raydson Pires da. Processamento, Características Físico-químicas E Sensoriais De Picles De Cubiu (Solanum Sessiliflorum Dunal). 2016.
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