Avaliação de defesas antioxidantes e de dano oxidativo em juvenis do camarão Litopenaeus vannamei (BOONE, 1931) exposto à amônia: O papel do açaí (Euterpe oleracea Mart. 1824) como agente quimioprotetor

• Ano de defesa: 2019
• Autor(a) principal: Colombo, Grecica Mariana
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Palavras-chave em Português: Capacidade antioxidante; Compostos bioativos; Compostos nitrogenados; Estresse oxidativo; Polifenóis; Antioxidant capacity; Bioactive compounds; Nitrogen compounds; Oxidative stress; Polyphenols
• Link de acesso: https://repositorio.furg.br/handle/123456789/11593

Dissertação (mestrado)