Avaliando o trabalho educativo para a hospitalidade nos hotéis de Cuiabá

• Ano de defesa: 2007
• Autor(a) principal: Miranda, Luiz César de
• Orientador(a): Dencker, Ada de Freitas Maneti
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Anhembi Morumbi
• Programa de Pós-Graduação: Mestrado em Hospitalidade
• Departamento: Planejamento e Gestão Estratégica em Hospitalidade
• País: BR
• Palavras-chave em Português: Hotelaria; Hospitalidade; Hotéis - Administração; Recursos humanos; Imigração; Cuiabá (MT); Identidade cultural; Hóspedes - Atividades; Turismo - Estudo e ensino
• Área do conhecimento CNPq: CNPQ::CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS::TURISMO
• Link de acesso: http://sitios.anhembi.br/tedesimplificado/handle/TEDE/1453

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