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Caracterização físico-química, atividade antioxidante e perfil de compostos fenólicos em vinhos de inverno produzidos e comercializados no sul de Minas Gerais

Publicado em 2016
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Tese

2

Caracterização físico-química, sensorial e atividade antioxidante de sucos de uva e blends, produzidas no sudoeste de Minas Gerais

Publicado em 2014
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Dissertação

3

A influência de gradientes ambientais e filogenia na distribuição espacial e variabilidade fenotípica de nematóides marinhos

Publicado em 2019
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Tese