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Aproveitamento do Hidrolisado da casca de mandioca como substrato para a produção de carotenoides por leveduras isoladas da Região Amazônica

Publicado em 2019
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Tese

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Manipueira e hidrolisado da casca de Mandioca (Manihot esculenta Crantz).

Publicado em 2014
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Dissertação