Mostrando 1 - 2 resultados de 2 para a busca 'Stafussa, Ana Paula', tempo de busca: 0,01s

1

Antocianinas do bagaço de uva : extração e biossorção em Saccharomyces cerevisiae

Publicado em 2014
Acessar documento
Dissertação

2

Caracterização dos compostos bioativos, propriedades reológicas, atividade antimicrobiana e digestão in vitro de polpas de frutas

Publicado em 2018
Acessar documento
Tese