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1
Produção e caracterização de hidrolisado protéico provenientes de resíduos de tilápia ( Oreochromis niloticus)
Por
SILVA
,
Juliett
de
Fátima
Xavier
da
Publicado em 2010
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Dissertação
2
Produção, caracterização e métodos de conservação de hidrolisado proteico provenientes de resíduos do processamento de Tilápia (Oreochromis niloticus)
Por
SILVA
,
Juliett
de
Fátima
Xavier
da
Publicado em 2014
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Tese
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