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Caracterização fisiológica e avaliação do transcriptoma de linhagens de Saccharomyces cerevisiae termotolerantes isoladas durante a produção industrial de etanol

Publicado em 2022
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Tese

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Avaliação da produção de ciclodextrina glicosiltransferase (CGTase) por fermentação submersa de Paenibacillus sp

Publicado em 2014
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Dissertação