Mostrando 1 - 1 resultados de 1 para a busca 'Piekarski, Flavia Vilas Boas Wiecheteck', tempo de busca: 0,01s

1

Folha de abóbora : caracterização físico-química, mineral e efeito da adição na reologia da massa e qualidade sensorial de pães contendo fibra alimentar

Acessar documento
Dissertação