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Extração de proteinas com potencial alergenico da biomassa de Drechslera (Helminthosporium) monoceras produzida por fermentação em estado solido

Publicado em 2001
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Dissertação

2

Produção de acido hialuronico por Streptococcus : estudo da fermentação e caracterização do produto

Publicado em 2006
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Tese