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Moraes, Maria Amelia Chaib, 1928-2019
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1
Avaliação dos efeitos da merenda escolar em alunos da 1. serie do 1. grau na cidade de Paulinia-SP
Por
Moraes
,
Maria
Amelia
Chaib
,
1928
-
2019
Publicado em 1982
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Tese
2
Metodos de avaliação da textura da carne
Por
Moraes
,
Maria
Amelia
Chaib
,
1928
-
2019
Publicado em 1973
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Dissertação
3
Avaliação sensorial e reologica de carne e aves : influencia da congelação e da suplementação alimentar com lecitina de soja sobre a textura
Por
Moraes
,
Maria
Amelia
Chaib
,
1928
-
2019
Publicado em 1976
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Tese
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