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Caracterização e modificação do amido de Taro Roxo (Colocasia esculenta B. Tini) por ultrassom e congelamento e descongelamento

Publicado em 2020
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Dissertação

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Petrobras e mensagem do presidente: um estudo sob o prisma da semiótica greimasiana e da análise por códigos

Publicado em 2023
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Dissertação