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1
Aplicação de parametros de crescimento da flora microbiana de frango na avaliação da contaminação microbiana da carcaça
Por
Ibarra
Leon
,
Jose
de
Jesus
Publicado em 1980
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Tese
2
Avaliação da resistencia termica das celulas bacterianas pelo metodo de aquecimento programado
Por
Ibarra
Leon
,
Jose
de
Jesus
Publicado em 1974
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Dissertação
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