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Gandara, Ana Lourdes Neves, 1953-
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Caracteristicas de crescimento de uma linhagem selvagem de Streptococcus thermophilus, sua adesão em superficie de aço inoxidavel e comportamento frente a detergencia e sanificação...
Por
Gandara
,
Ana
Lourdes
Neves
,
1953
-
Publicado em 1995
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Dissertação
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