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Produção, purificação e caracterização da enzima [beta]-1,3-glucanase de Cellulomonas cellulans YLM-B191-1 e ação da enzima na parede celular de leveduras

Publicado em 2002
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Tese

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Efeito de alguns herbicidas sobre a fermentação alcoólica realizada por leveduras Saccharomyces cerevisiae

Publicado em 1994
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Dissertação