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Efeito da ingestão de chá-mate (Ilex paraguariensis) antes do exercício aeróbico sobre indicadores metabólicos, de dano muscular e estresse oxidativo

Publicado em 2019
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Tese

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Práticas alimentares, efeito do índice glicêmico e da hidratação no desempenho de ciclistas

Publicado em 2010
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Dissertação