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1
Validação do processo CIP como ferramenta para melhorar a qualidade e a produtividade: estudo de caso em microcervejaria
Por
Cadena
Carrera
,
Santiago
Esmiro
Publicado em 2015
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Dissertação
2
Avaliação da atividade biológica in vitro de extratos obtidos de folhas de guayusa (Ilex guayusa L.) por técnicas a baixa e alta pressão
Por
Cadena
Carrera
,
Santiago
Esmiro
Publicado em 2019
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