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1
Otimização da extração de compostos bioativos do bagaço de oliva por diferentes métodos de extração
Por
Batista
,
Vanessa
Sabrina
Fagundes
Publicado em 2023
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Tese
2
Obtenção e microencapsulação de isoflavonas do melaço de soja para a aplicação em massa fresca
Por
Batista
,
Vanessa
Sabrina
Fagundes
Publicado em 2018
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Dissertação
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