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Caracterização e purificação da enzima bromelina derivada do curaua (Ananas erectifolius) em sistema bifasico aquoso PEG/fosfato

Publicado em 2009
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Dissertação

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Sistema de duas fases aquosas NaPA/PEG aplicado na purificação de proteases produzidas por fungos filamentosos

Publicado em 2014
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Tese