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1
Onde a comida não tem gosto: estudo antropológico das práticas alimentares de imigrantes brasileiros em Boston
Por
Assunção
,
Viviane
Kraieski
de
Publicado em 2011
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Tese
2
Nem toda receita é "Mais você": estudo etnográfico sobre consumo e recepção de programas televisivos de culinária em camadas médias e populares
Por
Assunção
,
Viviane
Kraieski
de
Publicado em 2007
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Dissertação
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