Espaço gourmet e vitivinícola Fifina
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Data de Publicação: | 2019 |
| Formato: | Trabalho de conclusão de curso |
| Idioma: | por |
| Fonte: | Repositório Institucional da UPF |
| Texto Completo: | https://repositorio.upf.br/handle/123456789/7963 |
Resumo: | O espaço goumert e vitivinícola Fifina é o projeto de uma gourmeteria e vitivinícola na cidades de Serafina Corrêa, concebendo em seu programa de necessidades espaço para a produção de vinhos finos, degustação e salão de eventos. Visando o resgate patrimonial e também da identidade urbana, será proposta a revitalização da antiga Cooperativa Vitivinícola Guaporense LTDA, edificação que atualmente encontra-se precária e não cumpre função social, uma vez que está em ruínas. Os alvos principais são variados, pois a atividade cultural a ser realizada pode abranger todas as idades e poderes aquisitivos, além do beneficiamento econômico dos funcionários e produtores locais, que se beneficiarão na geração de renda. |
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