Estrutura produtiva da cadeia láctea gaúcha : perspectiva regional do Corede Nordeste
שמור ב:
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| Publication Date: | 2008 |
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| פורמט: | Book |
| שפה: | por |
| Source: | Repositório Institucional da UPF |
| Download full: | https://repositorio.upf.br/handle/123456789/9930 |
סיכום: | A estrutura produtiva da cadeia láctea no Rio Grande do Sul é um dos pilares do agronegócio estadual, caracterizando-se por uma forte presença da agricultura familiar, alta dispersão geográfica e um processo contínuo de modernização e concentração da produção. A região do Corede Nordeste (Nordeste gaúcho/Serra) desempenha um papel estratégico nesse cenário, atuando como um importante polo de produção primária e processamento. |