Bibliographic Details
| Main Author: |
Rizzi, Bruna |
| Publication Date: |
2015 |
| Format: |
Bachelor thesis
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| Language: |
por |
| Source: |
Repositório Institucional da UPF |
| Download full: |
https://repositorio.upf.br/handle/123456789/6914
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Summary: |
Um empreendimento bem sucedido têm suas virtudes fundadas na elaboração de um planejamento para a execução do projeto. A proposta deste estudo é a elaboração de um plano de negócio para analisar a viabilidade econômico-financeira do empreendimento de uma panificadora no município de Tapera/RS. A revisão bibliográfica e a pesquisa exploratória deram as bases para o desenvolvimento do estudo de caso. Em seus capítulos, o estudo faz a caracterização do empreendedor e elucida os processos básicos para a criação de uma empresa por meio do Plano de Negócios. Descreve os aspectos mercadológicos do projeto promovendo a análise do ambiente interno e externo; define os métodos estratégicos, estrutura o setor operacional e mensura projeções financeiras do negócio. A pesquisa de métodos mistos (qualitativa e quantitativa) apresenta inicialmente o levantamento de informações obtidas através de entrevista não estruturada com o empreendedor. Posteriormente, os dados estimados são calculados através de tabelas e planilhas. A consolidação do negócio é viável em todos os cenários estimados, de acordo com os resultados apresentados na elaboração do Plano de Negócio. |
