Características e qualidade de carcaça de ovelhas de diferentes idades
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Publication Date: | 2011 |
| Formato: | Master thesis |
| Idioma: | por |
| Fonte: | Repositório Institucional da UnB |
| Download full: | http://repositorio.unb.br/handle/10482/7807 |
Resumo: | Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária, 2011. |
Registos relacionados: Características e qualidade de carcaça de ovelhas de diferentes idades
- Influência da idade, prenhez e grupos genéticos sobre as características de carcaça e no perfil de ácidos graxos na carne de ovelhas
- Desempenho e características quantitativas e qualitativas da carcaça de ovinos Santa Inês alimentados com a leguminosa Sansão do Campo (mimosa caesalpiniifolia benth) e infectados com trichostrongylus colubriformis
- Evaluation of carcass and muscle traits in Santa Ines female lambs finished with different agricultural products
- Detecção de espécies reativas de oxigênio e avaliação da qualidade de carcaças e da carne bovina oriundas de abatedouros frigoríficos localizados no Distrito Federal e entorno
- Características quantitativas da carcaça, medidas morfométricas e suas correlações em diferentes genótipos de ovinos
- Carcass characteristics and meat quality in cull ewes at different ages